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養殖を柱とした海洋食料の確保と地域活性化、さらには日本の水産業の再生に向けて長崎大学では「ながさきBLUEエコノミー」海の食料生産を持続させる養殖業産業化共創拠点事業をJSTの支援のもとに進めています。今回は、水産・海洋事業に取り組んでいる、あるいは興味を持つ企業を対象に、これまでの成果を公表するとともに、今後の取り組みについて、意見交換を行う予定です。